放牧地

牛が自由に動ける放牧地。

牧草が生い茂り、見渡す限り緑が広がっています。放牧地は、牛が自由に歩き回り、自然のえさである牧草を食べることができる場所。別海ウェルネスファームでは、牛舎と放牧地が隣接。牛は自由に牛舎と放牧地を行き来できます。

牛は牧草が伸びすぎるとあまり食べないことをご存じですか？牛はやわらかい葉を好んで食べるからです。ですので、酪農家は、牧草が伸びすぎないよう、牧草を刈って管理しています。牛が放牧地で美味しく牧草を食べるためには人のサポートが必要なのですね。

別海ウェルネスファームでは、畑だけでなく放牧地でも牛のふん尿を基にした肥料を使用しています。牛のふん尿を無駄なく活用することで、地球にやさしい循環型酪農が可能となります。